如果你对纽约烤肉店的认知度还停留在姜虎东那你就out啦!在纽约吃韩国烤肉,就不得不提出镜率很高的Miss Korea BBQ了。这家店的老板是一个奇女子,把三层楼装潢成了完全不同的风格“真”“善”“美”。一楼以自然为创作灵感十分接近韩国的济州岛,二楼适合高级聚会,环境清幽,三楼适合年轻人小聚,气氛非常轻松。

另外他家烤肉的肉质极好,号称非顶级牛肉不用,菜单上标榜着USDA Prime Only,猪肉也是来自济州岛的特供黑猪肉。经过陶瓷瓦罐腌制48小时以上,更能增加肉类的口感和风味。老板专门聘请了韩国宫廷宴席专家,为每一层楼量身定制了一系列的宫廷料理。除了烤肉, “Sinseollo神仙炉”、“Gujeolpan九节板”等宫廷料理也非常值得一试。

Miss KOREA BBQ

地址: 10 W 32nd St, New York, NY 10001

营业时间:24小时营业

网站:http://www.misskoreabbq.com/

 

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