十秒到过桥米线与纽约留学生网独家合作，使用北美留学生卡在店内消费可赠送百香果或酸梅汤一杯哦！
地址：135-25 40Rd Flushing NY 11354
电话：917-563-5975
营业时间：10AM-11PM
过桥米线已有一百多年的历史，源于滇南蒙自。蒙自县城的南湖旧的风景优美，有一位书生在南湖的湖心亭苦读书，其妻每饭菜送往该处。可秀才往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不侍，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，给丈夫食用。秀才用后，赞不绝口，
因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生起名为“过桥米线”。 经过历代滇味厨师不断改进创新，“过桥米线”声誉日著，享誉海内外，成为滇南的一道著名小吃。
要把石锅放到烤箱中烘烤至200℃的高温，再倒入已经沸腾的高汤，端上来的时候汤都是沸腾的，千万要小心烫哟！
先将碟子中的小菜依次倒入汤中，最后再倒入米粉。等待十秒即可食用啦。
原味的汤汁看似简单，实则丰富至极，多种配菜，鲜甜清香，咸淡相宜。
高汤浓香四溢，米线Q弹丝滑，
小菜也烫到刚好，不生不老口感十足。
顾名思义，金汤米线汤当然是金色的，喜欢酸辣的吃货们可以去尝试一下。
麻辣与酸爽的触碰，独有的味道，给味蕾一次又一次的惊喜。
加入鲜嫩的番茄，酸中透着一丝甘甜，酸甜交融，
回味无穷。
可以搭配大排和牛腩
鲜嫩牛腩配以新鲜番茄，
酸甜适口，温和开胃，
入口满满的蛋白质和维C，
即满足了味蕾又美容养颜，白富美的首选。
除此之外还有牛肚米线和酸菜鱼米线等等很多好吃的口味，
满足吃货的各种需求，
想吃的话快来到店里一饱口福吧。
鸡胗没有内脏的味道，入味微辣可口，是一道非常适合夏天的小菜，吃米线前可以点一份开胃。
十秒到过桥米线跟纽约留学生网有独家合作，使用北美留学生卡在店内消费可以获赠百香果或酸梅汤一杯，任意选择哟。
