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[col col=3]美式
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[col col=3]意法
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[col col=3]中餐
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[col col=3]日韩
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Triomphe Restaurant(49 W 44th St, New York, NY 10036)

Triomphe在法文中意为“凯旋”的意思。在这里,大凡经典法菜该有的元素,皆被完好的保存下來,比方:老美最不习惯、但法國佬却司空见惯的鹿肉、小牛胸腺、肝、頸等内脏(Sweet Bread)、蝸牛等食材,在Triomphe的菜單上一样不少;令人目眩的酱料的熬煮及使用;以及对每道菜该有之工序的一丝不苟的执行等,绝无丁点偏离法国老祖宗教诲的痕迹!

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Rosemary’s – NYC(18 Greenwich Ave, New York, NY 10011)

位于西村的Rosemary’s resturant,从不接受预定,天天爆满,可想而知它是有多好吃了。特别推荐他们的意大利或法国红酒,有40多种,但每杯都只要10美金哦!

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12Tocqueville Restaurant(1 E 15th St, New York, NY 10003)

Tocqueville Restaurant曾被Zagat评为:带着美国风的时尚法餐。以「殷实温馨」來形容Tocqueville,主要是点出它並非时下当红的酷餐馆,又或是米其林星级餐厅。他们注重的是客人在这里用餐,较能享受到「客制化」的礼遇。鹅肝酱、意大利面、法国蜗牛,道道都是经典名菜!

 

Ouest(2315 Broadway  New York, NY 10024)
​上东区的老牌法式餐厅,菜式的选择就像大家传统观念里的法餐一样,沙拉,浓汤,牛排。装在厚重的白色瓷盘上,摆盘不算很精致漂亮,但是牛排味道很正。甜点口味略重,不似日式甜点的清淡,但是配在牛排后面倒也是搭配的不错。平时的价钱偏贵,但是餐厅周的时候可以去,他们的餐厅周菜单很有诚意。
Mariebelle fine chocolate(484 Broome St  New York, NY 10013)
 
如果你是喜欢甜食的人,那就一定不要错过这家Mariebelle fine chocolate,号称是全世界最好喝的巧克力,有点儿类似法式马卡龙名店Ladurée。整家店都沉浸在一种浪漫和甜蜜的氛围里,配上一块甜点,女生的最爱。

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Motorino(349 E 12th St, New York, NY 10003)

此店没开多久,就引来纽约时报食评家Bruni及Sifton的美言,甚至于连意菜大师Mario Batali都要说声「赞!」。特色披萨以辛辣意大利香肠薄片(Soppressata Piccante)打底、其上布满意大利鮮奶乳酪(Fior di Latte)及大蒜薄片,橡木烤出的天然麦香随着热气散发出来,而风干Soppressata香腸的濃郁风味,附着于味蕾,混合在口中,是种丰富层次感的体验。

 

The Mark Restaurant by Jean-Georges(The Mark Hotel, 25 E 77th St, New York, NY 10075)
这家餐厅其实是一家酒店the mark hotel的餐厅,但他也是jean-georges旗下的一员,作为纽约7家米其林三星餐厅的一员,它旗下的餐厅的质量有保障简直是一定的。很传统的法国菜,规规矩矩但是偶有惊喜。由于餐厅位处上东区,环境非常棒,有一个玻璃屋顶,不管是阳光还是下雨的时候都会是很惬意的下午茶选择。

 

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