Niu Noodle House是一家位于West Village NYU附近的点心拉面店,这家店主要以牛肉拉面为主,同时主打中式点心等等特色美食。

店内的装饰展示了浓烈的中国风儿,古色古香的摆设,木质感十足的桌椅,书法字花纹的陶瓷花瓶,让人感觉极有韵味.

花瓶里粉嫩的桃花看起来特别的鲜美动人,为店里的添加了许多温暖,每一片花瓣都那么柔软,好像轻轻一碰就会掉下来,店里的复古风装饰有一种将自然和餐厅环境结合的美感。  

 

餐厅装潢上巧妙地结合质朴的木质桌椅,复古风色的墙壁,给人一种典雅的气质,看得出餐厅老板对于这家店装饰上的精心考量,灰暗的灯光照射在餐桌上,温柔但不刺眼,非常适合聊天,让人感觉十分relax!

 

餐厅bar台的装修格调舒适宜人,桌上摆放着一个兰花盆栽,粉色的兰花叶子细而长与餐厅的环境搭配的十分优雅,在加上柔和的音乐和迷人的灯光,给客人一种很轻松的感觉,而且Bar台可以更多客人有机会认识新朋友 又可以从调酒师那里找到话题。

 

 

餐厅特色

餐厅老板表示餐厅里所有的点心绝对不会使用速冻,为了保持中式点心的传统与新鲜。老板专门聘请了几位经验丰富的香港老师傅静心调配独家包制,现包现吃。老师傅都是当天开始估计制作点心的数量然后再包制。

由于老板坚持健康新鲜食材的原则,保障食物的安全,拒绝危害客人健康的行为,所以餐厅拒绝❌使用味精在所有的食物上。

更多的是,从每一道点心的设计和摆盘看得出餐厅老板对食物的别有用心。

热乎乎的点心端上来,打开盖子热气腾腾叉烧包外皮松软,入口就是新鲜美味叉烧肥瘦均匀 配上蚝油汁,口感丰富,这款叉烧包最大的特点是皮和肉馅的比例十分平衡,叉烧包看起来像雀笼的形状,它的皮如同吹爆了的气球,伴随着热腾腾的蒸汽,自然的爆开 ,一口咬下去,给予人一种满满的幸福感。

老师傅精心调制的牛肉酱汁浓淡均匀,牛肉细润爽口,面条十分筋道,牛肉汤味浓郁独特,回味无穷,同时飘着面汤里小白菜的清香,在加上小菜佐料,超级丰富。

墨绿色的西洋菜饺皮轻轻咬一口,饺子皮的香嫩和浓浓的海鲜汁顿时充满了口腔,不禁让人沉醉在这迷人的海鲜味道里。更多的是,这款西洋菜饺子看起来非常精致和饱满,外片薄而不破,强烈推荐这款营养健康的点心!

香气浓郁的黑松露刨成薄片铺在厚实的烧卖上,而且烧卖肉馅的味道非常入味,多汁鲜美,真的是吃的停不下来!

烤鸭的皮色泽红润,鸭包内含有意大利青瓜,还有生菜的清香,再搭配上甜甜的酱汁,很有嚼劲!皮脆肉嫩!肥而不腻!忽然有一种贵族般的享受!

煎饺一个个看起来像弯弯的月牙,一口咬下去满满的韭菜和肉馅,美味极了!口感很脆而且饺子皮非常轻薄! 味道真的很赞!

小笼包看起来晶莹剔透,还没吃就看见皮里的汤汁在晃动!和别家的小笼包不一样的是,这家店的汤汁更为浓郁,小巧玲珑,甜鲜口味,吃起来回味无穷!

虾饺的粉皮晶莹透薄,虾肉十分大颗,可见老板在用食材方面十分大方。虾饺咬起来非常新鲜,口感十分顺滑,虾饺香味浓郁,十分有弹性,吃完一份还想来一份!

 

冰冻芒果梳乎厘

蛋糕里面偏湿润搭配少量的奶油,吃起来松软轻盈的口感,好像在吃空气一样!咬一口感觉就像吃了一口软绵绵的云朵一般让人满足!看得出主厨在甜品造型上花费了很多心思,强烈推荐这款完美的甜品!

熔岩巧克力冰淇淋

巧克力蛋糕内软而且还是热的,冰淇淋球随着蛋糕的温度渐渐融化。用勺子轻轻戳开浓郁的巧克力蛋糕的那一刻,冰淇淋夹着巧克力岩浆溶液一起势不可挡的缓缓流出。蛋糕吃起来比较丝滑的口感!而且造型别致,很有创意!一定要点!

– 商家信息 –

📍

15 Greenwich Ave, NY 10014

📞

(212)-488-9888

(212)-488-9889

🕒

Sun-Thur:11:30am-10:30pm

Fri&Sat: 11:30AM-11:30pm

💰

$$

长按免费注册北美留学生卡

超多商家福利等着你

⬇️