Author: Chen

全纽约最好吃的brunch?Clinton St. Baking Company

在纽约曼哈顿的下东区,每个周末的早餐8点半,长长的队伍已经在Clinton Street Baking Company(CSBC)标志性的红色大门前等待,人群排满了半个街区。烘焙面包、司康和黄油牛奶饼干的香气似乎已经充满在空气里,在这个匆匆忙忙的大都市,你不禁要想,是什么魅力让一群人不厌倦地等待这许久。 创始人兼主厨Neil和他的妻子,原杂志编辑DeDe最初只是在家门口开了一家小烘焙作坊,来往光顾的都是街坊邻居的熟客,口碑传开后,他们开起这家咖啡店。曼哈顿的人们称呼这家店为“Brunch世界的王者”,招牌蓝莓烤薄饼 Blueberry Pancake被评为全美最好吃的薄饼,Neil说在最后一刻加入蛋白糊是配方的秘诀,松软又充满奶香味的饼皮淋上充实浓郁的手工果酱和配料。纯正的黄油细腻的甜,当季的水果带一点酸,味道从来都是温和纯粹的,可以确信不会有廉价的香精或偷工减料的隔日货。老板相信,新鲜和本土的原材料是“好”食物的基本,就如我们的生活需要一顿有幸福感的早餐一样。 Clinton St. Baking Company & Restaurant 地址: 4 Clinton St, New York, NY 10002 营业时间:08:00 AM –16:00 PM , 17:00 PM –23:00 PM 网站:https://clintonstreetbaking.com/pages/catering-dropoffs  ...

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今冬第一场雪来袭,东部分地区或有1英尺降雪 纽约市发大风警报

都说今冬会因为厄尔尼诺现象特别冷。就在大家都战战兢兢等着冬天的时候,冬天真就要来啦。根据美国国家气象局的分析报告,本周,美东部分区域或将有1英尺的降雪,或为感恩节出行带来困难。从本周末开始,受湖际效应的影响,寒风已在本周末抵达美东。而奥尔巴尼丶纽约到伯灵顿,佛蒙特的部分地区将在周日或下周有持续降雪。 国家电网报告说,本周日上午,在富尔顿,伦斯勒和纽约的萨拉托加县,约有4500个客户停电。 AccuWeather首席气象学家Elliot Abrams说,穿越仍然温暖的大湖的寒冷的西北气流将在阿帕拉契亚相关地带引发降雪。纽约州西北部的部分地区将有大量和持续降雪,周一或达到一英尺。在这些区域,降雪或达两英尺,将打破当地同时期降雪记录。实际上,今冬首场暴雪已经在明尼苏达的部分地区带来超过一英尺的积雪,而且很有可能在周一(明天下午)给大湖区东部的雪带,例如阿地伦达区域带来2英尺的积雪。     根据国家气象局的天气报告,宾州东北部从当地时间19日开始降雪,将一直持续到周一早上。气象人员表示,在伊利湖附近,阵风高达45英里/小时加上预期的降雪,很有可能导致能见度低,并给驾驶出行带来困难。国家气象局气象学家约翰·戈夫(John Goff)说,在佛蒙特州,这场风暴可能会给绿山的西坡和周围的城镇带来4到8英寸的雪。而滑雪酒店所在的山顶(海拔2000英尺高)降雪将会达到8至12英寸。约翰表示,这将是滑雪爱好者的福音。 截止到星期一上午10时,伊利湖南部,肖托夸和卡特劳鲁斯县都将处于湖水效应下的雪警告。根据水牛城国家气象局的数据,向门罗和安大略县的湖水效应雪警告,将在周一晚上7点结束。预测该区域的累积量为6至12英寸。 AccuWeather高级气象学家克里斯蒂娜Pydynowski提醒开车的人做好降雪出行的准备工作,特别是选择州际公路79丶81丶86和90号公路的路人。雪季能见度降低,必须注意出行安全。 从缅因州到弗吉尼亚州的州际95公路预测不会有积雪,但星期一强风风速将达到每小时50英里。     国家气象局天气预报中心表示,周日早晨6:00至周一晚上6:00纽约市区将出现大风天气,强风预警地区包括:曼哈顿丶布朗士丶史丹顿岛丶布鲁克林和皇后区。据AccuWeather报道:国家天气服务发布的大风预警在周日上午6:00至周一下午6:00生效。 据悉风力将由西至东,先以每小时25至35 英里的速度侵入纽约,最大风力可达每小时50 英里。强风可能会吹掉树枝,吹倒树木丶电线杆或房外物品。会造成轻微的财产损失,甚至有停电的可能。...

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一兰的劲敌来了,风靡世界的Wagamama拉面馆纽约店开张

  前不久我们才刚刚说以日本大名鼎鼎的一兰拉面在纽约开分店了,然而当大家呐喊一兰的味道时,一个可以轻易政府各种口味人的胃的最强拉面餐厅 Wagamama本月16日就进驻纽约的第五大道咯!它在亚洲面馆上享有非凡的声誉,一兰拉面可要小心啦,你的劲敌来了。 Wagamama的创办人Alan Yau是香港移民,他家里就是在英国开中餐馆,耳濡目染之下在1992年开了定位为日式noodle bar的Wagamama。他在英国开的另外一家餐厅Hakkasan是英国唯一摘下星的中餐厅。 纽约的拉面馆总是分数很高却无法达到满分,原因就是大家对于拉面口味的喜好程度不同。有些人就是喜欢吃重口味的拉面,而有些人则喜欢清淡养身的口味,不过往往这样的汤底总是无法搔到痒处。根据吃过人说,Wagamama他们的咸味刚刚好,让你吃完觉得满足却又不需要用清水漱口,面条的Q度也因为手工的关系拿捏得恰到好处。 Wagamama 地址: 210 5th Ave, New York, NY 10010 营业时间:11:00 AM –23:00 PM 网站:http://www.wagamama.us/      ...

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纽约圣诞又一预热节目:圣诞假期火车展

纽约圣诞假期的一个代表性预热活动,当然还有纽约植物园的模型火车展,Holiday Train Show。这个火车模型展不但小朋友喜欢,连大人都会流连忘返。虽然圣诞节前夕很多地方都会有类似的圣诞节火车展, 但最迷人的,可能是纽约植物园的火车展,玩具火车,加上很有特色的纽约建筑物模型,再以真实的植物作为背景衬托,非常有意思,可以让人呆立面前看个老半天。 今年纽约植物园的模型火车展庆祝第25周年,将推出更为精彩的作品,有超过150组的地标建筑与模型火车,时间是11月19日开始,一直到明年的1月16日,这是非常珍贵的圣诞传统,不可错过。 Holiday Train Show 地点:New York Botanical Garden, 2900 Southern Blvd, Bronx, NY 10458 时间:November 15 2016 – January 15 2017 费用:免费    ...

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27米高云杉被选为纽约洛克菲勒中心圣诞树

中新网11月11日电 据美国媒体报道,下个月就是圣诞节了,一株90英尺(约27米)高的挪威云杉被选为洛克菲勒中心圣诞树。 美国纽约洛克菲勒广场从1933年开始,每年都会摆放一棵高大的圣诞树,并且在树上面点缀美丽的圣诞灯,今年也不例外。 今年是从纽约上州奥尼昂塔一户民宅的后院挑选出圣诞树,而且在10日已经进行了砍伐的工作,目前这棵圣诞树已经在运往曼哈顿的途中。 这棵挪威云杉高度达90英尺,重达14吨。根据这棵树的主人艾希勒表示,他在十月中的时候签订了合约。 洛克菲勒广场今年会在11月30号举行点灯仪式,而这棵圣诞树会一直摆放到1月7号。  ...

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