聊到纽约人最喜爱的,最流行食物,就不得不提到Bagel(贝果)。纽约人对Bagel真的有一种特殊的感情,纽约的每一家面包店就算不卖面包也一定会有Bagel。这种先煮后烤的“早餐小饼”其实最早由犹太人带入美国,历经演变,已经成为地道纽约客每天密不可分的日常饮食之一。Bagel外面看起来朴实无华,跟甜甜圈长得十分类似,但充满嚼劲儿的扎实口感却让喜欢它的吃客们欲罢不能。纽约客最流行的吃法就是抹上厚厚CREAM CHEESE或者搭配洋葱和烟熏鱼,紧致朴实的口感可以让人踏实一整天。

说到Bagel在纽约就不得不说Kossar’s Bagels and Bialys,在纽约可谓是元老级别的网红店。如果你到纽约能吃到这家店的Bagel,你一定拯救过世界。1936年就已存在的共有6种口味的可选择,其中番茄和香蒜沙司口味人气最高。尽管只限外带,却也总是从早上6点到晚上8点都排着大长队。 在纽约的你赶紧去尝试一下吧。

Kossar’s Bagels and Bialys

地址:367 Grand St, New York, NY 10002

营业时间:6:00 AM- 20:00 PM

网址:http://kossars.com

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