身处生活物价极高的纽约,我们或多或少都会需要经常去各大超市采购。在五花八门的选择之中,喜欢物美价廉又独特的产品的人一定会pick出Trader Joe’s,也亲切地称它为“缺德舅”😄

1967年,德国人Joe Coulombe在加州始创了第一家Trader Joe’s门店。在刚开业的几十年内,Trader Joe’s还会在店内贩卖新鲜的肉类、三明治等。上世纪90年代开始,Trader Joe’s逐渐扩张,把店铺开到了东海岸。

一家普通超市会在店内贮存约50000件产品,而Trader Joe’s却只有大约4000件,这其中80%都是它家的自主品牌产品,所以非常独特,也培养了一大批忠实粉丝。

Trader Joe’s标榜自己为“你街区里的grocery store”,大部分产品也都是环境友好的,还有许多有机食物;与此同时,价格与其他提供有机食物的超市比起来又亲民许多。

有趣的是,Trader Joe’s会根据食物的来源地区而使用不同的品牌名字,例如Trader Ming’s就是亚洲食物、Trader Giotto’s就是意大利食物等等。

话不多说,我们赶紧开始史上最全、亲测好吃的Trader Joe’s购物清单吧!

 

秋季特供
从10月开始,Trader Joe’s就一直在不停“官宣”各式各样的秋季特供新品。反正小编是没控制住自己的手😳,在这里给大家强推几个新品,一起拥抱秋意吧~

Salted Caramel Hot Cocoa

天气渐凉,有什么比一杯热巧克力暖胃又暖心呢?不同于传统的热巧克力,TJ家新出的这款是海盐焦糖味道的,所以一丢丢的咸味很好地中和了巧克力的甜腻感。
 
Hot Cocoa Dunkers
Dunkers就是指配合热饮的小饼干,所以这款饼干和上文提到的热巧克力简直是黄金搭档!无论是直接吃还是蘸到热牛奶或热巧克力里,口感都极佳。
 
Apple Cider Donuts
秋天是苹果的季节,更是apple cider donut的季节。TJ和马赛诸塞州的一家Bakery合作,让在城市中的人们也能尝到这种最淳朴的味道。这款经典甜品口感湿润、蓬松又略带嚼劲,也不像其他donut一样甜到齁,做早餐、下午茶皆可。
 
Pumpkin Joe-Joe’s 
秋天也是南瓜的季节。当南瓜的香甜遇上奶油的绵密,外面再加上脆脆口感的饼干,这就是Pumpkin Joe-Joe’s的魅力。吃上一口,幸福感简直爆棚(也可能是sugar high😜
 
Spicy Cheese Crunchies
如图所示,这款小零食简直是休闲娱乐、追剧聊天的必备了!口感类似于很多人喜爱的Hot Cheetos,但是却少了很多人工调味料的味道。自然的辣味和芝士味,酥酥脆脆,让人爱不释手。
 
Earl Grey de la Crème Loose Leaf Black Tea
千万别被这长长的名字给吓到,其实这就是传统的Earl Grey(伯爵茶)和晒干的向日葵和玉米花以及包括香草在内的自然香料的组合。所以,这也解释了为什么这款茶除了伯爵茶香气,还氤氲着花香和香料的香气,是一款非常温暖的秋日茶饮。
 
Pumpkin Cheesecake
你吃过Pumpkin和Cheesecake,但你吃过他们结合起来的甜点吗?入口可谓丝丝顺滑,香甜可口,冷藏过后更好吃。南瓜香气混合着cream cheese的香气,炒鸡适合秋天了!怎么吃都不腻的蛋糕,只需要自己控制自己才能停下来了😳
 
零食类
聊完了秋日新品,我们把目光转向一些常有的商品。先从老少咸宜、消磨时光的好伴侣 — 零食类开始吧!
基本上来说,Trader Joe’s家的零食比起传统美国零食都口味创新并健康,所以担心长胖的问题的小仙女们也不必担忧啦!
 
Crispy Crunchy Chocolate Chip Cookies
正如名字形容的一样,这款巧克力饼干真的是又脆又好磕。不似其他巧克力味道的饼干容易发腻,这一款饼干size不大、味道甜而不腻,一吃就停不下来😏
 
Inner Peas
这一款类似于很多小伙伴都喜欢的Harvest Snaps的豌豆零食。豌豆是完全烘焙出来的,无添加,口感酥脆咸香,低卡无负担,不一会儿就会发现一袋已经吃完lol。而且小编超喜欢这款运用了双关语的包装,inner peas即为inner peace,吃着吃着内心就平静了哈哈~
 
Just Mango Slices
不知道有没有小伙伴像小编一样,在国内的时候超喜欢7D这个牌子的芒果干。但是到了大美帝之后,却苦苦寻找不到合适的替代品,直到和这款Just Mango Slices的相遇。OMG,简直一模一样有木有!纯芒果果肉晒干而成,适合想嚼点什么却又不想吃太heavy的零食的时候。
 
Breakfast Trek Mix
在众多干果搭配里,小编认为这一款是最适合国人口味的了。一大袋里由10小袋组成,非常方便,适合早上grab & go。每一袋里有granola、烤过的杏仁、蔓越莓和酸奶粒,味道偏咸,另加一丝甜,所以百吃不厌。当然还有许多其他干果的搭配,大家也可以尝试一下~
 
Rice Pudding
米布丁前一段时间风靡全美,其实米布丁是源自拉丁美洲饮食文化的Arroz Con Leche,拥有很悠久的历史。TJ这一款奶味浓郁,甜得恰到好处,尤其是冷藏过后,味道更是新鲜可口。想要尝鲜的宝宝们千万别错过哦~
 
Bamba Peanut Snacks
Bamba是源自以色列的一种花生味的特色小吃,其实有点像花生味的乖乖。TJ把Bamba带到了美国,也让这种口感轻盈、花生香气浓郁的零食被越来越多的人所喜爱。有趣的是,包装上有大象是因为根据科学调查的结果,大象的记忆力很好,所以它们应该吃过了Bamba也不会忘记吧~
 
Veggie Chips
这又是一款古早味的零食,超像小时候的鲜蔬片。味道咸香、口感酥脆,而且低价大碗,是很理想的零食选择咯~
 
Caramel Popcorn
千言万语一句话,在美国,竟然也有甜的爆米花😭有了焦糖味的爆米花,在家也能营造出游乐场、电影院的感觉~就是吃多了可能会腻,建议搭配一些解腻的饮品。
 
Corn Chile
这又是一款很适合囤起来的零食,搭配TJ自家或者任意一个品牌的Tortilla Chips都很合适。玉米味道浓郁,甜味儿又有一丝咸辣,总之,味道层次很多,尝了就知道!
 
Ridge Cut Sweet Potato Chips
不同于薯片,厚切的红薯片口感上走的是浓郁路线。红薯片也比较独特,喜欢的人就会超喜欢,不喜欢的人也完全没感。所以,还是要自己品尝才知道哦~
 
Kettle Popped Popcorn Chips
这就是薯片和爆米花的结合了,而且还是健康又美味的。里面的食材有葵花籽、亚麻籽、藜麦、奇亚籽以及全麦,是不是都超健康的?!关键是,口感竟然还很棒,简直是健身星人的福音了!
 
速食类
虽说我们提倡健康生活,但有些时候实在太忙了,做饭也就成为了一种奢侈。Trader Joe’s非常贴心地准备了各种风味的冷冻速食产品,只要微波炉或烤箱一“叮”,一顿饭就搞定了。
不同于传统速冻食物,TJ家的味道也都基本在线,接下来就给大家推荐几款吧,忙碌的时候也别忘记照顾自己的胃哦~
 
Chicken & Cilantro Mini Wontons
不吃香菜星人请撤退!这款香菜鸡肉小馄饨是小编吃过最良心的速冻馄饨了。香菜香气扑鼻,鸡肉饱满多汁,皮儿也不厚,随手煮一碗,不用厨艺,也可以做出暖暖的馄饨汤~
 
Kung Pao Chicken
Trader Ming’s倾情推出经(mei)典(shi)中餐宫爆鸡丁,仅需简单翻炒,便可出炉~鸡肉超多、花生也很脆,比很多中餐外卖的味道都要正宗很多呢!
 
Chicken Tikka Masala
说完中餐,印度餐接连登场~大家千万别以为印度菜都是怪味儿(我们只是不习惯他们的很多香料罢了),这款Chicken Tikka Masala就非常适合我们的口味。以鸡肉为主,味道是黄油般的顺滑,非常下饭哦!
 
Stacked Eggplant Parmesan
这是一款适合做Appetizer的速冻食物,也就是说量小且开胃。这是以茄子为主角的烘焙菜,加热之后cheese和茄子巧妙地融合在一起,在美国很少吃到做得好吃的茄子,这就是一款可以尝试的哦~
 
Korean Style Beef Short Ribs
这个简直是吃肉星人的福音了!价格不贵,肉量很大,每一块质量也都是实打实的。在craving for韩餐的时候,来上一包简直大满足!
 
食材类
说完了略微有些不健康的TV Dinner,现在就来给各位喜爱烹饪的小伙伴们强推一波TJ家很特别的食材;除了下面介绍的这些,TJ所有食材都非常新鲜,既适合烹饪小白进行尝试,也适合烹饪老手采购。
 
Frozen Hash Brown
不知道你是不是也喜欢麦当劳家新炸出来的Hash Browns,冒着热气,咬下去也脆脆的。But!不是每次早餐都能去麦记,而且薯饼也没有那么健康。TJ家的这盒冷冻Hash Browns少油健康,而且很方便做快手早餐。最重要的是,它的便捷并没有以牺牲味道为代价。便宜又好吃还能满足自己对油炸食物的爱,这个绝对要尝试一下了!
 
Himalayan Pink Salt Crystals
喜马拉雅粉盐不仅颜值高,而且营养价值丰富。比起普通的白盐,粉盐富含84种矿物质,非常天然,食物也会因此更好吃。
 
Lemon Pepper Seasoning Blend
说完了盐,怎能不说它的黄金搭档Pepper?TJ这款黑胡椒混合了晒干的柠檬粒,每次使用,胡椒和柠檬混合的香气都会给食物提升了一个level呢!
 
Everything But The Bagel Sesame Seasoning Blend
这个名字非常有趣,没有Everything Bagel,只有上面的芝麻dressing!混合了洋葱、蒜和海盐,这款调味料是很多人的心水,放到任何食物上都合适😎
 
Wild Nova Smoked Sockeye Salmon 
货比N家之后,小编发现TJ家的Lox最实惠,味道也最赞!配上Bagel和Cream Cheese,在家也能享受纽约式的Brunch~
 
Spicy Jalapeño Chicken Sausage
Trader Joe’s家的sausage都超适合早餐的!味道搭配的也都恰到好处,这一款就是墨西哥辣椒和红椒的鸡肉香肠,香味浓郁。除此之外,小编还给大家推荐Sun Dried Tomato Chicken Sausage、Sweet Basil Pesto Smoked Chicken & Turkey Sausage等其他口味。
 
Soy Chorizo
Chorizo是西班牙辣香肠,只不过一般是猪肉做成的。TJ这款豆制Chorizo解救了很多素食者,也给很多一直喜欢吃肉版Chorizo的人开启了新大门。非常百搭,适合搭配Taco、Burrito等墨西哥菜式,也适合入其他菜系。
 
Wild Arugula
TJ家的Arugula(芝麻菜)非常适合做沙拉。因为它有芝麻的特别味道,故名芝麻菜。芝麻菜具有很高的营养价值,有降血压、健胃等功效。除了Arugula,也给大家推荐TJ家的Kale,Kale的营养价值比Arugula更丰富,被称为“超级食物”,怎么吃都超健康的!
 
Cheese Party Tray
如果你是Cheese入门爱好者,那么这一款就很适合尝试了。里面包括了Colby Jack、Swiss、Mild Cheddar和Pepper Jack这四种cheese。除了尝鲜,这款“cheese荟萃”也很适合配酒,一杯酒、一片Cheese,试过就知道!
 
Unsweetened Organic Açaí Purée Packets
去吃brunch你是不是也很喜欢点Açaí Bowl?那你知道,其实自己在家就可以做得出来吗?TJ就有贩卖这种包装好的巴西莓果泥,只要加上牛奶、香蕉和你喜欢的水果,就能做出一碗浓稠清爽的Açaí Bowl,快去试试吧!
 
饮品类
说了这么多食物,当然要来一些饮品佐以搭配。TJ作为一个独特的超市,也生产了许多独特的饮品,让我们一起来盘点一下吧!
 
Greek Honey Yogurt
希腊酸奶我们都不陌生,味道浓郁且醇正。但是这款加了Honey的酸奶又给Greek Yogurt加了一份细腻的甜,不仔细尝,也是感受不出来的那一种。适合做smoothie、配granola、甚至挖着直接吃~
 
Peaches & Cream Yogurt
如果不喜欢希腊酸奶的原味,TJ还有这种水果味儿的酸奶。这种水果酸奶没有那么浓稠,水果味道也添加得恰到好处,适合当零食。除了桃子,还有芒果、香草、草莓等味道。
 
Sparkling Mineral Water
Trader Joe’s家的气泡水好喝又超值,1.25L只需要$0.99!而且味道齐全,0卡路里。所以在喝腻了白水的时候,喝些Sparkling Water换换心情也不错,小编最推荐Orange口味滴~
 
Matcha/Blueberry Lavendar Almond Beverage
这两款杏仁饮料,一个是抹茶味的,另一个是蓝莓薰衣草味的。抹茶味的很不错,推荐推荐;另一个大家如果有尝了的话,能不能评论告诉我是不是黑暗料理😁
 
Cold Brew Coffee Concentrate
爱喝咖啡的小伙伴们,千万别错过!Cold Brew就是用冷水萃取的咖啡,由于需要时间来成型,Cold Brew的味道会更深刻、更纯正。而TJ家的Cold Brew浓缩液,加上饮用水冲调,买一次大概可以做10杯左右的咖啡,方便又超值~
 
Sparkling Pink Lemonade
光是看这个瓶子就想买了有没有!不同于市面上常见的Pink Lemonade,这款味道比较轻盈、酸甜适中,重要的是还有bubbly的小气泡,冷藏起来更好喝哦~
 
 

小编这次把自己认为Trader Joe’s最适合买买买的产品倾囊相授了。

仍记得我第一次去的时候,也被各种商品弄得眼花缭乱,就逃跑了😂

不过手握这份清单,希望能帮助大家快速入门Trader Joe‘s,逛得愉快哦!

撰文 / 青梅

排版 / 青梅

图片来源于网络

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