前不久我们才刚刚说以日本大名鼎鼎的一兰拉面在纽约开分店了，然而当大家呐喊一兰的味道时，一个可以轻易政府各种口味人的胃的最强拉面餐厅 Wagamama本月16日就进驻纽约的第五大道咯！它在亚洲面馆上享有非凡的声誉，一兰拉面可要小心啦，你的劲敌来了。
Wagamama的创办人Alan Yau是香港移民，他家里就是在英国开中餐馆，耳濡目染之下在1992年开了定位为日式noodle bar的Wagamama。他在英国开的另外一家餐厅Hakkasan是英国唯一摘下星的中餐厅。
纽约的拉面馆总是分数很高却无法达到满分，原因就是大家对于拉面口味的喜好程度不同。有些人就是喜欢吃重口味的拉面，而有些人则喜欢清淡养身的口味，不过往往这样的汤底总是无法搔到痒处。根据吃过人说，Wagamama他们的咸味刚刚好，让你吃完觉得满足却又不需要用清水漱口，面条的Q度也因为手工的关系拿捏得恰到好处。
Wagamama
地址： 210 5th Ave, New York, NY 10010
营业时间：11:00 AM –23:00 PM
网站：http://www.wagamama.us/
 
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